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【キャンプ飯】丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ | 兼業主夫のケンBlog

【キャンプ飯】丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ

こんにちは。兼業主夫のケンです。

カマンベールチーズを丸ごと入れたアヒージョを紹介します。
簡単・美味しい・見栄えが良いの3拍子揃った料理です!

YouTubeにも作り方の動画をアップしていますので、よろしければそちらもご確認ください。

材料

  • カマンベールチーズ 1つ
  • ミニトマト・ウインナーなどお好みのもの
  • ニンニク 2欠片
  • 唐辛子 1本
  • オリーブオイル 70cc
  • 塩・胡椒 適量
  • パセリ 適量

手順

  1. ニンニクの皮をむき、芽を取って厚めの薄切りにする。
  2. 唐辛子のヘタを切り落とし、種を取り除く。
  3. ウインナー等を食べやすい大きさに切る。
  4. カマンベールチーズを6等分または8等分に切る。
  5. スキレットににんにく・唐辛子・オリーブオイルを入れ弱火で加熱する。
  6. カマンベールチーズを中央に入れ、周りに他の具を入れる。
    ※火の通りにくいものがある場合は先に入れておく。
  7. 塩・胡椒・パセリをふり、チーズがとろけてきたら火を止める。

最後に

上のレシピを見て頂いたら分かる通り、めちゃくちゃ簡単なレシピです。
チーズとミニトマトの相性が抜群なのでミニトマト多めで作るのがオススメです。
ぜひ作ってみてください。

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ちなみに僕が使っているスキレットはニトリのものです。通称ニトスキですね。
安いですが本当に使いやすいものです。オススメできますので、よろしければ下記リンクよりご確認ください。

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