Warning: Creating default object from empty value in /home/photocon-portal/www/working-father/wp-content/plugins/accelerated-mobile-pages/includes/options/redux-core/inc/class.redux_filesystem.php on line 29
【キャンプ飯】アサリのワインバター蒸し | 兼業主夫のケンBlog

【キャンプ飯】アサリのワインバター蒸し

こんにちは。兼業主夫のケンです。

暖かくなりスーパーにアサリが並ぶようになったので「アサリのワインバター蒸し」を紹介します。
スーパーで売っているアサリはほとんど砂抜きしてあるので、気になる方以外は砂抜きしなくても良いかと思います。※キャンプされる方は気にしませんよね?(偏見)

簡単&美味しいのでキャンプで、BBQで、お家で是非お試しください。

YouTubeにも作り方の動画をアップしていますので、よろしければそちらもご確認ください。

材料

  • アサリ 300g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニンニク 2欠片
  • ワイン 50cc
  • バター 10g
  • 塩 適量

手順

  1. 玉ねぎとニンニクを薄切りにする。
  2. スキレットを温めバターを溶かし、玉ねぎ・ニンニクを炒める。
  3. 玉ねぎに火が通ったらアサリ・ワインの順に加えて蓋をし、火を少し強める。
  4. アサリが開くまで(2~3分)加熱する。
  5. 塩で味を整えて完成。

最後に

上のレシピを見て頂いたら分かる通り、めちゃくちゃ簡単なレシピです。ぜひ作ってみてください。

なお、「#ケンのキャンプ飯」とハッシュタグをつけてTwitter、インスタに投稿して頂けたら「いいね」押しに行きます。ぜひ感想とともに投稿してください。

ちなみに僕が使っているスキレットはニトリのものです。通称ニトスキですね。
安いですが本当に使いやすいものです。オススメできますので、よろしければ下記リンクよりご確認ください。

[オススメ記事]
Amazonギフト券にチャージするだけで1000ポイント貰えるかやってみた!

最後まで読んで頂きありがとうございます。
YouTubeでもキャンプ飯のレシピ動画やキャンプ用品のレビュー動画を投稿しています。
現在、チャンネル登録者2,000人を突破しました。よろしければ下記リンクよりチェックしてみて下さい。